Henry Ross

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Thomas Hardy’Ale – Vintage 1999

Una bevanda, o meglio, un elisir che, ancora dopo 23 anni, dimostra tutta la sua complessità e che dona grande soddisfazione al palato

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AssoBirra ha presentato l’Annual Report 2021

La birra tra rilancio e incertezza, un comparto in ripresa che rischia di essere compromessa dai vari rincari

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Guida alle Birre d’Italia 2023 di Slow Food

490 le aziende raccontate ed oltre 2.400 le birre e i sidri recensiti più una grande degustazione di oltre 90 birrifici

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Cerimonia della premiazione della XVII ed. della Birra dell'Anno

A Cibus sono state premiate le birre più buone e il birrificio più premiato d'Italia scelti tra i 244 produttori presenti

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The Giant, birra alla zucca del Kufsteinerland

Insolita e originale, questa birra prodotta nel Tirolo austriaco è assolutamente versatile e si accompagna benissimo con formaggi ma anche zuppe e carni

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Barcellona Beer Challenge: l’Italia sbanca il concorso internazionale

Il bottino, del tutto ragguardevole, è di un totale di 41 medaglie (18 d’oro, 13 d’argento e 12 di bronzo)

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Birra Moretti Filtrata a Freddo, l’ultima nata dell’azienda di Udine

Una lager leggera e cristallina con una gradazione moderata e una filtrazione a -1°C per esaltare la purezza della ricetta

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Baladin lancia Opera, la birra gastronomica

Teo Musso, con la collaborazione di Andrea Bezzecchi, dopo la Isaac e la Super propone una birra adatta a tutto pasto