Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Restyling milionario per l'FH55 Grand Hotel Palatino di Roma

Seconda fase del grande piano di riqualificazione per questo hotel capitolino, che si appresta a diventare tra i più esclusivi della città

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A Napoli I Distretti del Cibo, da oggi fino al 13 giugno

Dall'11 al 13 giugno, Napoli si trasforma nel fulcro del dibattito agroalimentare italiano ospitando, all'interno del Salone della Dieta Mediterranea, l'Assemblea Nazionale dei Distretti del Cibo. Napoli Capitale dell'Agroalimentare Un appuntamento di portata nazionale si configura come un laboratorio programmatico...

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Impact Food lancia la campagna di equity crowdfunding

Il brand romano di gastronomia responsabile apre la sua campagna di equity crowdfunding attiva fino all'8 luglio

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Bererosa 2026 - Giovedì 2 luglio a Roma, in Villa Appia Antica

Il due luglio, a Roma, in Villa Appia Antica, il popolo trasversale del vino rosa si ritroverà nella kermesse che unisce i consumatori di tutte le generazioni, attratti dalle mille declinazioni dei rosé italiani, senza e con bollicine. Una manifestazione...

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A Identità Milano 2026 la mozzarella di bufala diventa racconto gastronomico

Le pizze realizzate dai migliori pizzaioli d'Italia e la mozzarella di bufala che diventa protagonista a Identità Milano.

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Il Mondiale 2026 si gioca a tavola: i cibi delle nazionali in gara

Ben 48 nazionali in gara per un pubblico mondiale di circa 6 milioni di telespettatori. Ecco il lato goloso della Coppa del Mondo FIFA 2026!

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A Roma la pizza d'autore si mangia a spicchi!

Amalia Costantini porta la sua pizza nella Capitale, in versione rapida tra impasto vivo e servizio immediato

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Gusto e solidarietà al Don Salvatore relais di Monte di Procida

Un appuntamento che declina la bontà in ogni suo aspetto: cibo, vino e solidarietà