Redazione Cucina & Vini
Spezie&Dispensa, la bella novità del quartiere Coppedè
La nuova dispensa di quartiere dove si comprano a peso spezie, pepe rari e prodotti di eccellenza. E per fine anni aprirà la seconda sede!
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Dal cuore del Veneto, una storia industriale in costante evoluzione
Una storia di famiglia che dal 1983 è riuscita a coniugare l'artigianalità con i grandi numeri.
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La dimora di Forte dei Marmi per scoprire l'altra faccia della Versilia
A Forte dei Marmi, l’ospitalità torna a essere un gesto intimo in questa bellissima villa immersa nel verde della pineta
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ES Cantina & Ristorante di Gianfranco Fino riapre le sue porte
Immersa nelle vigne di Manduria, dove il vento del Mar Ionio porta sale e memorie, l'azienda di Gianfranco Fino riattiva l'accoglienza
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Lusso informale aperto a tutti ai piedi del Ganicolo
Lo spazio verde di Villa Agrippina Gran Meliá torna per la quinta stagione consecutiva tra cocktail al tramonto e la cucina di Koji Nakai
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Allacciate le cinture, si parte! Il viaggio gourmet sul Lago di Como
Due Gate sul Lago di Como, che diventa scalo gastronomico internazionale di esperienze gourmet ricche tecnica e cultura
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La rinascita dell'enologia albanese, alle porte di Berat
Çobo Winery valorizza i vitigni autoctoni albanesi attraverso una produzione di bianchi eleganti, freschi e con forte identità territoriale
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Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ci lascia a 76 anni
Grazie alla sua visione lungimirante, Petrini ha svolto un ruolo decisivo per Slow Food ideando e promuovendo progetti ancora oggi attuali
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