Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Un olio extravergine di oliva ancora più buono

Dalla Puglia arriva l'extravergine d’oliva nato da un progetto che unisce l’agricoltura alla solidarietà, la terra all’inclusione

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A Lodi per una cucina fusion afro-italiana

Un ristorante che ha come missione quella di unire le persone, abbattere barriere e raccontare storie attraverso il cibo

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Oltre 5 milioni d'italiani festeggeranno il Natale al ristorante

Sono tante le famiglie italiane che per il pranzo del 25 dicembre scelgono il ristorante generando un volume d'affari di oltre 400 milioni di euro

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Spirito Autoctono 2026. La guida dedicata al bere contemporaneo

Nuova edizione della guida che racconta l’Italia dei distillati, degli amari, dei liquori e dei vermouth artigianali

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Sorì premia i nuovi talenti della pizza

Sorì, Il caseificio di Teano, premia Luca Coppola quale “Talento Emergente della pizza in teglia” nella guida di Repubblica Campania

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Si trova a Rio de Janeiro il miglior ristorante italiano del mondo

Il ristorante Hotel Cipriani a Rio de Janeiro è il migliore al mondo. Sul podio il carpaccio a Parigi e Danico a Toronto

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Churrasco, samba e salsa a Milano!

La tradizione del churrasco e tutta l'atmosfera colorata e vivace tipica del Brasile in questo nuovo locale milanese

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Christmas Escape nel cuore di Otranto!

Riscoprire il piacere del relax con un esclusivo Pacchetto invernale “Christmas Escape”, pensato per regalarsi un weekend da sogno in una calda atmosfera natalizia e farsi coccolare in uno degli hotel più belli ed accoglienti di Otranto! Pronti per partire...

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