Valentina Venturato

Valentina Venturato, nasce a Colleferro in provincia di Roma nel 1980. Appassionata di cibo e del mondo della ristorazione, lavora nella comunicazione del settore gastronomico dal 2000. Dal 2006 è presente nella redazione di Cucina & Vini.
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Diego Vitagliano festeggia 10 anni di attività e apre la sesta pizzeria

Prosegue l’espansione del brand 10 Diego Vitagliano che apre la sua sesta pizzeria ed entra ufficialmente nel mondo delle catene artigianali

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La trattoria raffinata nel cuore di Roma

L'altra faccia della tradizione romana: raffinata, conviviale ed elegante. A Palazzo Dama, la "fine trattoria" in centro città

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Reggio Calabria capitale del gelato artigianale con Scirubetta Festival!

Ben 34 maestri del gelato artigianale, un'infinita di gusti da assaggiare e poi talk e approfondimenti

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Oltre Venezia: viaggio di quattro giorni nella Laguna Sud

Poco lontano da Venezia c'è una parte di laguna poco conosciuta ma che merita di essere scoperta ed apprezzata.

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Dove mangiare a Venezia durante la Mostra del Cinema!

Dieci giorni di cinema a Venezia. Ecco dove fermarsi per aperitivo, pranzo o cena durante l'83ma edizione del festival.

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A Milano arriva il primo cocktail bar d'Europa ispirato alla Patagonia

Un nuovo progetto che racconta la Patagonia attraverso cocktail, cucina, design e ospitalità argentina nel centro di Milano.

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Il ristorante nel Castello di Tirana che racconta la cucina albanese

Nel cuore pulsante di Tirana, questo ristorante unisce cucina, vino e ospitalità in un racconto dedicato all’identità più autentica dell’Albania

Valentina Venturato

Sfizio a Roma: la pizza NewYork Style a due passi da Termini

La pizza al trancio, ma anche specialty coffee, flat white e lievitati della colazione. E poi uno sguardo al sociale con la pizza sospesa.