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Henry Ross

Guida alle Birre d’Italia 2023 di Slow Food

490 le aziende raccontate ed oltre 2.400 le birre e i sidri recensiti più una grande degustazione di oltre 90 birrifici

Rossella Gargiulo

Cométe Biere de Noel del birrificio Oxiana.

Il birrificio Oxiana nasce a Pomezia, alle porte di Roma, nel 2014 per merito di 6 amici amanti della birra. Per i primi due anni l’attività è dedicata alla realizzazione del birrificio sperimentando, al contempo le prime ricette. L’esordio, nel...

pozza

Eastside Story - La birra artigianale Made in Lazio

Ogni birra una storia, una suggestione, un diverso piacere. Eastside, il noto birrificio laziale, non sbaglia un colpo. Grazie a un birraio talentuoso e creativo, buona capacità imprenditoriale e un simpatico e dinamico team, compatto e affiatato come una squadra...

Valentina Venturato

UN SORSO DI ROMA: l’ACQUA DELLA FONTE EGERIA DIVENTA UNA BIRRA

Arriva la “birra di Roma”: i mastri birrai del birrificio romano Oxiana hanno trasformato l’acqua della storica sorgente capitolina in una Keller in edizione limitata. Se c’è un legame profondo, che dall’antichità ai giorni nostri si è rivelato indissolubile, è...

Redazione

Birròforum 2019

Da giovedì 27 a domenica 30 giugno nella nuova sede del Parco Tor di Quinto Birròforum inaugura il Summer festival più grande di roma: non solo birra artigianale e street food. In scena musica live, fitness, animazioni e attività friendly...

Redazione

FrankenBierFest 2019 - Roma 12-14 aprile

Da domani venerdì 12 a domenica 14 aprile torna il FrankBierFest alla Limonaia di Villa Torlonia, a Roma. Imperdibile evento per apprezzare, conoscere, per molti ritrovare, il gusto esclusivo della tradizione birraria della Franconia. Tre giorni dedicati alla cultura e alla...

Valentina Venturato

La Settimana della Birra Artigianale - Fino al 10 marzo in tutta Italia

Parte oggi la Settimana della Birra artiginale, l'evento che concentra l'attenzione sulla produzione brassicola artigianale del nostro paese attraverso una serie di appuntamenti che si svolgeranno nei birrifici aderenti all'iniziativa. Tra le iniziative più interessanti segnaliamo il Vulture HB Beer...

Redazione

Mastri Birrai Umbri presenta il nuovo birrificio con malteria a Gualdo Cattaneo

15-17 giugno.Tre giorni di attività, percorsi sensoriali, tavole rotonde, visite guidate, musica, arte e divertimenti durante i quali sarà possibile vedere da vicino l'apprezzabile lavoro dell’efficiente e tecnologico birrificio agricolo umbro. Dal 15 al 17 giugno Mastri Birrai Umbri,  con...

Redazione

Birra del Borgo Day 2018

Borgorose, 1-3 giugno - Tre giorni di festa per il tredicesimo compleanno di BdB. Ricco di novità ed eccellenze il  grande appuntamento dedicato a birra, arte, gastronomia, musica e divertimento.   E BdB ha fatto 13!  Birra del Borgo Day...