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Henry Ross

Barcellona Beer Challenge: l’Italia sbanca il concorso internazionale

Il bottino, del tutto ragguardevole, è di un totale di 41 medaglie (18 d’oro, 13 d’argento e 12 di bronzo)

Redazione

Chef Bizzarri in tour per l’Europa

Roma, Parigi, Londra, Bruxelles, Milano… Birra del Borgo conquista l’Europa con Chef  Bizzarri, un progetto stravagante, artistico e gustoso, che sta diventando un cult. Wabi-sabi è un termine giapponese che descrive un ideale estetico, un elogio all’invisibile dinamismo dell’imperfezione, alla...

Redazione

Birra del Borgo al Wave Market Festival- Roma 21-22 ottobre

Torna il Wave Market Festival e incontra il birrificio Birra del Borgo. In scena la cultura del cibo e dell’artigianato sostenibili a Casal Palocco, Roma, 21-21 ottobre dalle 10 alle 21. Dalla selezione degli artigiani alla scelta dei cibi e...

Redazione

EurHop! Roma Beer Festival 2017

Roma 6-8 ottobre - Il Salone Internazionale della Birra Artigianale -  oltre 70 birrifici, italiani e internazionali, più di 350 birre artigianali, i birrai protagonisti di un settore ormai consolidato e un pubblico sempre più appassionato e competente. Mancano poche...

Redazione

Ichnusa Non Filtrata il gusto integro della fierezza

  Dal cuore della Sardegna arriva in questa torrida estate 2017  la nuova Ichnusa Non Filtrata. Una birra originale e fiera come la sua terra, di grande bevibilità e piacevolezza,  indovinato punto d’incontro tra la sapiente semplicità della birra “ritrovata”...

Redazione

Birròforum 2017 - 15 -18 giugno Roma - birra artigianale, grandi chef e maestri del cinema....

15 - 18 Giugno  2017 - Lungotevere Maresciallo Diaz, Roma -  Nuova rutilante edizione di Birròforum - Scendono in campo a braccetto con la birra artigianale di qualità grandi chef e grande cinema...   Scabin, Viglietti, Dandini, Sipione....e altre novità Torna...

Redazione

Un mare di birra ...sull'Isola del Giglio 9-11 giugno

Tre giorni dedicati al mondo brassicolo italiano all’isola del Giglio. Sole, mare e birra in una delle perle dell’Arcipelago Toscano E’ esplosa insieme al caldo una gran voglia di mare … e di birra. Ed eccovi accontentati, quest’anno torna dal...

Redazione

Mangiare e Bere al Birra del Borgo Day 2017

Da giovedì 1 a domenica 4 giugno ritorna a Borgorose il Birra del Borgo day, il grande evento estivo dedicato alla birra nato per celebrare il compleanno del birrificio, quest’anno il dodicesimo. Tra le tante novità una proposta gastronomica tutta...

Redazione

FrankenBierFest 2017 - Villa Torlonia - Roma 7, 8, 9 aprile

"Per poter vedere con chiarezza, spesso è sufficiente un cambiamento di prospettiva." (Antoine de Saint-Exupéry)... Vale anche per la nostra amata birra, che sta vivendo stagioni di grande fermento, non prive di confusione. Grazie al tenace e appassionato lavoro di...