Francesco D'Agostino
Venica & Venica, 30 anni del Sauvignon Ronco delle Mele
Sauvignon iconico del Collio di Venica & Venica, vera svolta nell’interpretazione del vitigno in Italia, gioca con il tempo come pochi bianchi
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Riecine, eccellenza del Chianti Classico
Riecine era diversa. Riecine è diversa. Una peculiarità del Chianti Classico posta a oltre cinquecento metri di altitudine sopra Gaiole. Nasce nel 1971 da un innamoramento istantaneo del suo primo proprietario, John Dunkley con la moglie Palmina. Subito punta sul...
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Cantine Belisario: nel segno del Verdicchio
Degustazione e storia di Cantine Belisario La Cantina Sociale di Matelica e Cerreto d’Esi, ai più nota come Cantine Belisario, nasce nel 1971. La scelta del nome Belisario deriva dal fatto che il generale bizantino, Belisario appunto, soggiornò in questi...
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Elena Walch: Alto Adige al femminile
Degustazione e storia dell'azienda Elena Walch Qualche mese fa abbiamo avuto l’opportunità di incontrare Elena Walch, dialogare con lei, visitare le due importanti tenute di proprietà e la cantina situata in un ex convento gesuita a Termeno, di proprietà dal 1869...
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Ciccio Zaccagnini Riserva San Clemente: verticale del grande rosso
Degustazione Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria Riserva San Clemente Dovete arrivare da Roma per cogliere immediatamente la dimensione del luogo. Convergenza di mare e alta montagna, l’Abruzzo offre al visitatore una variabilità di panorami straordinaria e subito prima di arrivare...
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Tinto Pesquera e Marramiero: quando il vino diventa leggenda
Degustazione a confronto: Tinto Pesquera e Dante Marramiero, ten years after Dieci anni dopo. I rocchettari non più giovanissimi li ricordano di certo: i Ten Years After hanno segnato la storia del rock blues sin dalla loro stellare apparizione al festival...
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Zorzettig Myò, passione di una donna del vino
Zorzettig Myò, carattere e passione di una donna del vino Era il 6 aprile 2011 quando ci trovammo in uno dei templi della cucina del nostro paese, in quel di Isola Rizza da Giancarlo Perbellini, per conoscere Annalisa Zorzettig e i suoi nuovi...
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Vigneto Giardino Adami: l'energia del luogo in bottiglia
Vigneto Giardini Adami: entusiasmante quanto sorprendente verticale di undici annate del Valdobbiadene cru “Andare al di là del prodotto, cercare qualcosa di più nel tuo vino” e non solo il business, aggiungiamo, come troppo spesso capita oggi nel grande mondo...
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Intervista a Girolamo D'Amico (d'Araprì) - Sparkle 2012 (video)
Intervista a Girolamo D'Amico, proprietario di d'Araprì, riceve le 5 sfere di Sparkle Bere spumante 2012, la guida dedicata ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, edita da Cucina & Vini, per La Dama Forestiera Nature 2005 http://www.youtube.com/watch?v=rft0Ay_OpNc&feature=plcp
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