Il maestro e Surgital

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Triplo fiocco rosa in casa Divine Creazioni, nascono I Carbonari, Gli Amatriciani e I Caciopepe. Nati dall’estro del maestro Gianfranco Vissani che ha pensato bene di utilizzare come ripieno di una pasta tre dei più classici sughi della cucina tradizionale. Una sottile sfoglia per racchiude una farcia che una volta raggiunto il palato si trasforma in un’esplosione di sapori. La nuova linea è stata presentata ufficialmente alla stampa dal suo creatore che l’ha proposta in degustazione in tre formidabili versioni: Gli Amatriciani al burro di pesca e croccante di guanciale, I Caciopepe con senape, ravanelli e brunoise di zucchine e I Carbonari con salsa di mandorle e caffè. Abbiamo potuto testare la qualità della pasta anche semplicemente cotta, senza alcun condimento, deliziosa!

 

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Enrico Pozza

enrico


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