Milano sempre più romana! Arriva il ristorante Romeo

Romeo, ristorante di cucina romana del quartiere Testaccio, inaugura la sua sede milanese portando nella city i sapori tradizionali autentici capitolini e il calore della città eterna.

Un angolo di Roma nel cuore di Milano

Da qualche tempo, la cucina romana è entrata sempre più nella vita dei milanesi. Sono diversi infatti gli indirizzi che negli ultimi anni si sono affacciati sulla piazza meneghina, arricchendo il panorama gastronomico con la tradizione e il gusto della Capitale. Tra gli ingressi più recenti c’è Romeo, che dopo l’apertura di marzo a Testaccio, ha da poco inaugurato la sede meneghina.  Locale, spazioso ed accogliente, offre ben 150 coperti, ampio dehors è il posto perfetto per un pranzo di lavoro, una cena tra amici o una serata in famiglia, per condividere i sapori semplici e genuini di una volta. Il nuovo indirizzo meneghino, si trova in via Pietro Moscati 13, ed è già operativo da agosto.

La cucina di Romeo

La proposta è, ovviamente, romanissima! Antipasti, fritti, pasta fresca fatta in casa come i tonnarelli, gl’immancabili carciofi secondo stagione sia alla giudia che alla romana, e ancora i secondi tipici come i saltimbocca alla romana, la coda alla vaccinara, le polpette di bollito e il petto di vitella alla fornara. Spazio anche alla pizza, ovviamente di scuola romana quindi sottile dal bordo croccante, viene cotta nel forno a legna ed oltre ai gusti classici spiccano in carta delle pizze originali come la “Cesare” con sfilacciato di pollo e patate o la “Alicetta” con il suo mix unico di filetti di alice, stracciatella e crumble di olive taggiasche. Le materie prime sono selezionate con cura, dal Pecorino Romano DOP di Cibaria, ai salumi San Rocco, e il menu è accompagnato da una carta dei vini con focus sul Lazio – da Mottura a Castel De Paolis e Carpineti – oltre a una lista di referenze nazionali.

Romeo
via Pietro Moscati 13,
20124 Milano
Aperto tutti i giorni 12:00 – 15:30 19:00 – 23:30
www.romeoristoranti.com