Mezze maniche 600.27 di Carla Latini con frutti di mare al latte di cocco
Ecco la ricetta delle mezze maniche 600.27 di Carla Latini con frutti di mare al latte di cocco, proposta da Cristiana Curri
Portata Primi piatti
Cucina innovativa
Porzioni 4 persone
- 320 g di mezze maniche 600.27 Carla Latini
Per la salsa di frutti di mare e latte di cocco
- 500 g di cozze
- 500 g di vongole
- 400 g di gamberi
- 400 g di moscardini
- 125 g di latte di cocco non zuccherato
- 1 spicchio di aglio
- 3 baccelli di cardamomo verde
- radice di zenzero fresca
- 1 fetta di cocco fresco
- 1 lime
Per la salsa di frutti di mare e latte di cocco
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