Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore AnnoZero Extra Dry 2022
Leggero, giocato sulla semplicità e sull'immediatezza. Al palato risultano più espressi gli aromi di frutta gialla, che si assottigliano in un finale salino e rapido. Buono con foglie di salvia dorate e fritte.
- Annata 2022
- Denominazione ?CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera 90%, bianchetta 5%, verdiso 5%
- II fermentazione tank
- Alcol 11
- Voto 2.5
- Produzione 20.000
- Prezzo (€) 19,00
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Degustazione
Paglierino tenue con perlage fine. Gentili ricordi di banana verde, cedro, limone, mela, pera e pesca bianca si alternano alle erbe di melissa e foglie di limone. Eleganti i profumi di fiori di sambuco e di ginestra, che restano semplici, puliti e lievi, con cenni di sciroppo di sambuco. Sul finale, un vago ricordo di pietra pomice e mandorla fresca. Palato fresco, cremoso e morbido, di struttura snella. Tornano ricordi di limone, pesca e banana, più evidenti rispetto al naso. Finale sapido e sottile, con lievi sfumature citrine.