Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ZeroNove Brut
Vino elegante con piacevoli note balsamiche e un bel bouquet per un interessante assaggio. Da proporre come aperitivo insieme a cestini di pasta brisé e gamberetti in salsa rosa.
- Annata 2015
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- Fermentazione tank
- Alcool 11.0
- Voto 4.0
- Produzione 10000
- Prezzo 11.00
Degustazione
Giallo chiaro con perlage fine, si manifesta fresco negli immediati sentori floreali di glicine e biancospino. Seguono note fruttate di mela, pesca, banana, arancia bionda e nuance di mandorla fresca. Un’elegante e caratteristica nota di menta e macchia mediterranea percorre l’insieme. Bocca fresca, cremosa, morbida, equilibrata e con giusta sapidità. Retrolfatto di buona coerenza con l’osservazione diretta, conferma la bella e persistente tensione balsamica.