Franciacorta Armonia Satèn
Profumo intenso e fruttato dopo un primo approccio timido, gusto fresco e cremoso. Acidità e sapidità decise lo rendono leggermente rigido, ma è vezzo di gioventù. Servitelo con dei crostini burro e salmone affumicato.
- Annata sa
- Denominazione Franciacorta docg
- Uvaggio chardonnay
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 13.0
- Voto 3.5
- Produzione 2.000
- Prezzo (€) 25.00
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Degustazione
Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati e perlage sottile. Naso inizialmente timido si apre su toni floreali di biancospino e magnolia. Seguono sentori vegetali e minerali di gesso. Evidenti note agrumate di cedro e limone d_Amalfi caratterizzano il prodotto. Al naso chiude con nuance di pasticceria e minerali di gesso. Bocca fresca, cremosa. Acidità e sapidità in evidenza rendono un po‘ rigido l‘assaggio. Retrolfatto coerente con l‘osservazione diretta con le note agrumate in evidenza.