Valentina Venturato

Valentina Venturato, nasce a Colleferro in provincia di Roma nel 1980. Appassionata di cibo e del mondo della ristorazione, lavora nella comunicazione del settore gastronomico dal 2000. Dal 2006 è presente nella redazione di Cucina & Vini.
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Galette des Rois, il dolce francese dell'Epifania

Un dolce tipico della Francia settentrionale che nel corso degli anni abbiamo imparato ad apprezzare anche in Italia

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Natale 2021! Quale panettone scegliere?

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