Valentina Venturato
Bar in crisi? La soluzione l'ha trovata un imprenditore torinese
Un metodo standardizzato e replicabile, in centinaia di locali dislocati lungo tutto lo stivale. L'All Day Bar per rispondere alla crisi
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A Perugia nasce il museo del cioccolato più grande del mondo
Ben 2800 mq di dolcezza, un museo che racconta la storia del cioccolato attraverso un percorso interattivo
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L'osteria sul lago di Garda rilanciata da due giovani fratelli
Una tavola tradizionale per assaporare tutto il gusto della cucina del territorio. Ma anche aperitivi e condivisione tra drink e piattini
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Allarme bar: oltre 20mila quelli chiusi dal 2015 ad oggi
Necessario un intervento immediato e ben strutturato destinato a risollevare le sorti dei bar italiani. Grande tema di oggi ad Host
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A Garbatella arriva Stecca: cibo, vino musica e condivisione
Nuovissima apertura in uno dei quartieri più autentici di Roma. Un locale in cui la condivisione diventa l'ingrediente principale
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La pasticceria di Erbusco, che a pranzo diventa ristorante gourmet
I lieviti della colazione, le torte delle ricorrenze, i dolci della tradizione. E poi a pranzo con la proposta fine dining e la sera la pizza!
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Global Trust Builder Award al Future Food Institute di Pollica
Si trova nel cuore del Cilento, l'istituto che forma i climate shapers. La generazione del futuro che ha a cuore l'ambiente e la gastrodiplomazia
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A Garbatella la nuova pizzeria di quartiere (con prezzi popolari)
Tranci di pizza a 1 euro, pizzette rosse e lingue per la merenda e poi pane, pasticceria, vini naturali e birre artigianali
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