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Antonio Marcianò

Franken Bier Fest 2026

Decima edizione della tre giorni di degustazione delle produzioni rare e uniche dei birrifici familiari della Franconia

Henry Ross

Guida alle Birre d’Italia 2023 di Slow Food

490 le aziende raccontate ed oltre 2.400 le birre e i sidri recensiti più una grande degustazione di oltre 90 birrifici

Henry Ross

Cerimonia della premiazione della XVII ed. della Birra dell'Anno

A Cibus sono state premiate le birre più buone e il birrificio più premiato d'Italia scelti tra i 244 produttori presenti

Valentina Venturato

Torna Italy Beer Week dal 21 al 27 marzo

Torna il più grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale, organizzato da Cronache di Birra, web magazine e testata giornalistica

Henry Ross

The Giant, birra alla zucca del Kufsteinerland

Insolita e originale, questa birra prodotta nel Tirolo austriaco è assolutamente versatile e si accompagna benissimo con formaggi ma anche zuppe e carni

Henry Ross

Barcellona Beer Challenge: l’Italia sbanca il concorso internazionale

Il bottino, del tutto ragguardevole, è di un totale di 41 medaglie (18 d’oro, 13 d’argento e 12 di bronzo)

Henry Ross

Birra Moretti Filtrata a Freddo, l’ultima nata dell’azienda di Udine

Una lager leggera e cristallina con una gradazione moderata e una filtrazione a -1°C per esaltare la purezza della ricetta

Henry Ross

Baladin lancia Opera, la birra gastronomica

Teo Musso, con la collaborazione di Andrea Bezzecchi, dopo la Isaac e la Super propone una birra adatta a tutto pasto

Redazione

Le birre Itineranti e la Nouveau Houblon del Birrificio del Forte.

In questi mesi in cui il consumo di birra è diventato per lo più domestico, la mente di Francesco Mancini -mastro birraio del Birrificio del Forte di Pietrasanta (Lucca) - ha viaggiato (virtualmente!) nei luoghi simbolo della produzione del luppolo,...