San Valentino 2020, 14 eccellenti bollicine rosé per sottolineare l’amore

Quattrodici suggerimenti effervescenti per la festa di tutti

Ecco i nostri suggerimenti per una giornata davvero indimenticabile. Prima di tutto buona cucina. Che sia in casa o al ristorante, l’abbinamento è uno degli aspetti più importanti del vostro pranzo o della vostra cena: funziona se i protagonisti sono adeguati, sia che vi viziate con un golosissimo arancino o con un raffinato risotto. Le bollicine non possono mancare e per l’occasione è gradevole berne in rosa, sicuramente per il loro colore intrigante, ma principalmente perché sono un po’ quelle da grande occasione, rappresentando una piccolissima percentuale della produzione. Come nostra abitudine,siamo andati a sceglierle tra i 113 vini spumanti rosati presenti in Sparkle 2020, tutti ottimi vini, ma abbiamo tenuto molto alta l’asticella, selezionando soltanto quelli che hanno ottenuto 4,5 sfere e 5 sfere. Ecco allora quattordici campioni in rosa, quattordici bolle da non perdere, in grado di incontrare il gusto del partner o della partner più esigente.

Lombardia
Franciacorta Riserva Girolamo Bosio Rosé Pas Dosé 2011 Bosio
Franciacorta Riserva Cuvée Annamaria Clementi Rosé Extra Brut 2009 Ca’ del Bosco
Franciacorta Rosé Brut Corte Aura
Franciacorta Rosé Brut 2015 Ferghettina
Franciacorta Freccianera Rosa Rosé Brut 2015 Fratelli Berlucchi
Franciacorta Francesco I Rosé Brut Uberti
Franciacorta Brolese Rosé Extra Brut Villa Crespia – Fratelli Muratori
Franciacorta Bokè Noir Rosé Pas Dosé 2015 Villa Franciacorta

Trentino

Trento Riserva Piancastello Rosé Brut 2013 Endrizzi
Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé Extra Brut 2007 Ferrari
Trento Rosé Extra Brut 2015 Maso Martis
Trento Alpe Regis Rosé Brut 2014 Rotari

Lazio

Alarosa Rosé Brut Vigne del Patrimonio

Abruzzo

Rosé Brut Marramiero