Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Tradizione come opera d’arte: METRO Italia lancia PATRIMONIO

Un progetto strategico che punta a far crescere del 10% il fatturato dei prodotti locali entro il 2027

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Roma celebra il gusto: al via la 23esima edizione di Vinòforum

Vinòforum 2026 entra nel vivo al via alla 23esima edizione tra 3200 etichette, cene stellate, ristoranti e maestri della pizza

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Turismo autentico: la risposta dell’Italia artigiana all'overtourism

Unexpected Italy ha creato un “sistema della fiducia” che unisce selezione sul territorio con raccomandazioni di esperti locali verificati.

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Da Gragnano al mondo: la pasta come linguaggio universale

Il viaggio della Pasta di Gragnano IGP nel mondo: un viaggio che parte dalla città campana per incontrare culture, sapori e profumi lontani.

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Domani a Parma, la Cena dei Mille!

L’appuntamento è sempre più internazionale, con oltre 80 biglietti acquistati all’estero e cresce l’export delle sei filiere del territorio

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Nasce Monteverde Food Market! Il mercato rionale si rifa' il look (e non solo)

A Monteverde la tradizione del mercato incontra la ristorazione contemporanea e dal mercoledì alla domenica apertura fino alle 23

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Settembre astigiano nel segno del vino e dell'anniversario

Il mese di settembre si conferma uno dei momenti più significativi per la promozione del vino e del territorio astigiano.

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Autunno in Val Gardena tra cucina stellata, natura e benessere

Per l'autunno 2026 la struttura si presenta sotto una nuova luce, inaugurando un capitolo di ospitalità ancora più esclusivo