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Il Sommario del numero di Natale!

In edicola e on line su EzPress è disponibile il numero 136 di Cucina & Vini, Dicembre / Gennaio. Tante le cose che vi raccontiamo, in questo numero natalizio ricco di contenuti. Nelle prime pagine si parte per il Lago...

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Il Pranzo di Natale a Roma? Ecco qualche idea!

Non a tutti piace stare a casa e cucinare il giorno di Natale, a volte farsi coccolare in un buon ristorante, accomodarsi e non pensare a null'altro potrebbe essere il miglior dono di Natale da farsi o da regalare. Abbiamo...

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Farburger e la farsiccia, il farro cambia veste!

A Monteleone di Spoleto, patria del farro Dop nascono il farburger e la farsiccia   A Monteleone di Spoleto, in occasione della Mostra-Mercato del Farro “Dop” e dei Prodotti Tipici della Montagna, sono stati ufficialmente presentati due inediti della gastronomia,...

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5000 volte GRAZIE!

    Sparkle 2014 è stato un grande successo, frutto di un lavoro di squadra che da tanti anni ormai portiamo avanti nella redazione di Cucina & Vini. Ma come ogni progetto complesso ed impegnativo, Sparkle è il risultato dell'impegno...

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Gusto Kosher - Domenica 17 Novembre al Portico d'Ottavia - Roma

Gusto Kosher celebra, ma soprattutto comunica e spiega, la tradizione enogastronomica giudaica e lo fa attraverso due interessanti appuntamenti che si snodano nell'intera giornata di domenica 17 novembre a Roma al Portico d'Ottavia. Si inizia la mattina alle ore 11...

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I sensi nel bicchiere - Da domani a L'Olimpo Roof Restaurant dell'Hotel Bernini Bristol di Roma

Tornano “I SENSI IN UN BICCHIERE”, stagione 2013/2014, il ciclo di cene con degustazioni vini d’eccellenza, italiani ed esteri, in compagnia del produttore. [caption id="attachment_5862" align="aligncenter" width="620"] Chef Michele Simioli e la sua brigata - Roof Restaurant L'Olimpo[/caption] La location,...

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E' Marco Martini il Miglior Chef Emergente d'Italia 2013

Marco Martini classe 1985, ha una serie di belle esperienze alle spalle ed è bravo per davvero. Ce l'ha dimostrato ancora una volta in occasione della finalissima del premio Miglior Chef Emergente d'Italia, il concorso ideato e curato da Luigi...

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