Valentina Venturato

Valentina Venturato, nasce a Colleferro in provincia di Roma nel 1980. Appassionata di cibo e del mondo della ristorazione, lavora nella comunicazione del settore gastronomico dal 2000. Dal 2006 è presente nella redazione di Cucina & Vini.
Valentina Venturato

Ferrarini Shop in Via della Scrofa a Roma

Il Ferrarini shop della Capitale: la nuova meta per una pausa gourmet e non solo Hanno scelto il centro del cuore di Roma i signori Ferrarini per aprire il loro locale capitolino. E hanno scelto benissimo, aggiungiamo noi perchè il...

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Il Museo delle Paste Alimentari premia Cucina & Vini

La XVIII Edizione del Premio del Museo premia Cucina & Vini nella categoria Mercato - Editoria Domani 21 Marzo 2013 al Teatro "Il Bagaglino", si terrà la cerimonia di premiazione della XVIII Edizione del Premio del Museo e ci saremo...

Valentina Venturato

Torna Culinaria - A Roma dal 16 al 18 marzo nel mercato rionale della Garbatella

Con Culinaria la Garbatella si appresta ad ospitare 40 chef, in tre giornate per raccontare le radici della rivoluzione a tavola   Culinaria rappresenta sicuramente un'occasione per valorizzare il quartiere romano della Garbatella, per parlare di cucina e per degustare....

Valentina Venturato

Il rilancio delle Terme di Fiuggi

In questi ultimi anni le Terme di Bonifacio hanno visto gestioni non all’altezza della loro storia e tradizione. La nuova amministrazione ha deciso di dare più spessore a quella quota di partecipazione che la rendono cooprotagonista nella conduzione della struttura...

Valentina Venturato

Le uova Pistocchi, finalmente!

Sono eleganti, belle, buone e mezze! Le uova Pistocchi in vendita solo a Firenze per la Pasqua 2013 Ci voleva la medaglia d'oro all'International Chocolate Awards Italian Sessio per far strizzare l'occhio di Claudio Pistocchi alla Pasqua? La risposta è,...

Valentina Venturato

Viaggio in Bretagna

Un viaggio per conoscere una delle più affascinanti regioni francesi: la Bretagna[caption id="attachment_3930" align="aligncenter" width="480"] L’isola di Batz - Foto di Stefano Cellai[/caption]La Betagna è una delle regioni francesi più amate dagli italiani, e il suo nome evoca in tutti...

Valentina Venturato

Pasticceri di tutta Italia, uniti!

Con piacere vi presentiamo La Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria, è un’ associazione nazionale della pasticceria, che vanta una presenza radicata sul territorio, con delegati per ogni provincia. Ha lo scopo di unire le diverse realtà esistenti sul territorio (aziende,...

Valentina Venturato

A Roma apre BANCOVINO

  Semmai vi dovesse capitare di stare a Roma e di avvertire una fame esagerata, vi diamo un consiglio: non ripiegate sulla prima pizzeria a taglio che incontrate ma dirigetevi verso il quartiere Prati. Ora non sappiamo bene per quale...