Valentina Venturato

Valentina Venturato, nasce a Colleferro in provincia di Roma nel 1980. Appassionata di cibo e del mondo della ristorazione, lavora nella comunicazione del settore gastronomico dal 2000. Dal 2006 è presente nella redazione di Cucina & Vini.
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Carbonara Day! 10 posti dove mangiarla a Roma

Probabilmte è il piatto romano più amanto dai romani, ma anche dai tantissimi turisti che animano la città. Che mondo sarebbe senza carbonara?

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Vinitaly 2023 - Abruzzo da scoprire con Fai e Slow Food

Una due giorni che vedrà riuniti vignaioli, produttori, allevatori e artigiani impegnati nel raccontare il loro lavoro quotidiano

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Uova di Pasqua! Ecco le più originali.

L'uovo di cioccolato è il simbolo della Pasqua e proprio non ne possiamo fare a meno! Eccone alcune particolarmente originali

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Pasqua 2023 - Colombe! Ecco le 10 più golose.

Al cioccolato, al pistacchio, all'olio d'oliva, ai frutti, alle mandorle. La colomba diventa golosissima!

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Mare Fuori mania. Arriva la pizza dedicata alla serie

È la serie del momento! Ha collezionato premi e record di share. E da domani avrà anche una pizza e una birra dedicate

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Vinitaly 2023 - Campagna incoming senza precedenti

Grande ritorno dell’Asia con Cina e Giappone presenze record da Usa, Canada e Cina. Sud America e Nord Europa al completo un Vinitaly dal formato più smart e sempre più business

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Giano bistrot. Arriva il pastry chef Marco De Bellis

Dolcissime novità a Roma! In questo bel locale di Monteverde arriva a curare la proposta della pasticceria un pastry chef di grande esperienza

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Bit 2023. Si torna a viaggiare!

Dopo 2 anni di stop si è svolta la manifestazione più importante per il turismo nazionale ed internazionale.

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