Valentina Venturato

Valentina Venturato, nasce a Colleferro in provincia di Roma nel 1980. Appassionata di cibo e del mondo della ristorazione, lavora nella comunicazione del settore gastronomico dal 2000. Dal 2006 è presente nella redazione di Cucina & Vini.
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Rincari e consapevolezza. Torna il reducetarianesimo

La carne di manzo irlandese risponde alla sfida dei reducetariani: consumare meno carne rossa ma di alta qualità

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50 Top Pizza 2022. Un podio tutto campano!

Dopo tanta attesa sono stati svelati i nomi delle prime 50 migliori pizzeria d'Italia. Sul podio una pizzeria di Caserta e due di Napoli.

Valentina Venturato

Oliva ristorante a Roma. Cucina italiana a 5 stelle (lusso)

Un nuovo ristorante d'hotel che propone un menu centrato sulla nostra grande tradizione gastronomica, offrendo una cucina puramente italiana

Valentina Venturato

Mangiare all'aperto a Roma tra terrazze, parchi e giardini

Aperitivo, pizza, cena o dopo cena, l'importante è che sia in un dehor. Ecco una selezione di locali romani con spazi all'aperto

Valentina Venturato

50 Kalò apre a Roma!

Una delle pizzerie più buone di Napoli arriva a Roma! Da giugno la pizza di Ciro Salvo si potrà gustare anche nella Capitale

Valentina Venturato

Noi di Costigliole d'Asti. La nuova squadra della Barbera

Ha appena due anni, ma questa giovane associazione ha un grande obiettivo: accogliere e comunicare. E lo stanno facendo molto bene

Valentina Venturato

Zorzettig - Vino: plurale, femminile

La storia di questa azienda friulana affonda le sue radici nella terra generosa di questa regione e nella forza profonda di donne determinate

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Casa Mazzucchelli pensa ai giovani con il menu under 35

In questo ristorante immerso tra il verde delle colline bolognesi, gli under 35 hanno una proposta a loro dedicata