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Orecchiette di grano arso con datterini e totani

Orecchiette di grano arso con datterini e totani Ecco la ricetta delle orecchiette di grano arso con datterini Flagella e totani di Cristiana Curri Per le orecchiette di grano arso400 g di farina di grano arso100 g di acquasalePer la...

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Risotto light ai carciofi

Bottoni con gamberi, porro e castagne in brodo di cappone

Cappellacci ripieni di salmone, salsa di prezzemolo, limone, cavolo di mare, tartare e uova di salmone

Spaghetti 600.27 di Carla Latini con lupini e uova di trota

Ravioli di ricotta affumicata in brodo di cipolla e lardo

Canederli al grano saraceno con formaggio grigio su crauti al cumino con burro fuso

Spaghetti al nero di seppia

Gnocchi con bardata di pesce, vongole e gamberi

Zuppa di pomodoro Ciro Flagella con ceci e colatura di alici di Cetara

Strozzapreti Latini 600.27 con melanzane rosse di Rotonda DOP

Maltagliati con lardo, salsiccia di daino e cime di rapa

Spaghetti Senatore Cappelli 600.27 di Carla Latini con porcini, noci e pino mugo