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Cristiana Curri

Drink Kong a Campo Marzio: la nuova geografia del bere a Roma

Drink Kong entra nel cuore di Roma, portando la sua identità e la sua idea di mixolgy nel quartiere Campo Marzio in via dei Prefetti

Valentina Venturato

La cucina flexitariana? E' da Fiore, a Roma!

Dunque, erano un onnivoro, un vegetariano, un vegano, un crudista. Volevano andare a cena fuori e poi ci hanno rinunciato ... L'incipit ricorda una barzelletta, però dite la verità, quante volte vi è capitato di voler andare a cena con...

Valentina Venturato

Trattoria Moderna a Firenze, l'altra faccia della toscanità

C'è una chiara e decisa coerenza tra il nome "Trattoria Moderna" e ciò che si vive una volta entrati nel ristorante . Tradizione ed Innovazione, informale discrezione e grande professionalità , cura ed attenzione nei confronti dell'ospite. Un luogo affascinante,...

Redazione

Misceliamo - Coffee Emotion

In un bel cortile appartato di Via Flaminia Vecchia, in gran parte occupato da un ristorante, in un angolo c’è un incantevole bottega da dove proviene un effluvio di profumi speziati, fruttati, lignei, di tabacco… Si entra e ci si...

Valentina Venturato

Nuova veste per Giuda Ballerino! Il ristorante dell' Hotel Sina Bernini Bristol di Roma

Cambiamenti, novità. E' questa la nuova cifra stilistica di Giuda Ballerino! Il ristorante diretto dallo chef Andrea Fusco, posizionato all'interno di una delle più belle dimore della capitale. Da due anni infatti, lo storico ristorante dello chef romano, dalla Tuscolana...

Redazione

Iodio, profumo di mare a Roma

 Primavera-Estate  2017 - Cocktail Champagne e Finger Fish Aria di primavera è il richiamo del giovane ristorante di via Ostiense a Roma, che ha appena presentato un invitante menu per la nuova stagione a base di cocktail champagne e finger...

Luciano Nebbia

Nuove Aperture - Clotilde, il salotto buono di Roma

  [caption id="attachment_14561" align="aligncenter" width="630"] Clemente Quaglia, davanti l'ingresso di Clotilde[/caption] Dopo essere stato per vent’anni alla guida del ristorante “Clemente alla Maddalena”, Clemente Quaglia estrae il suo asso dalla manica, aprendo il “Clotilde”, il nuovo ristorante nel cuore di...

Luciano Nebbia

Apre “Collegio-Vini Liquori & Cibo” a Piazza Capranica

Il bellissimo e suggestivo centro storico di Roma si arricchisce di una nuova perla, saltata fuori dal cilindro magico di Antonio Santarelli, poliedrico e inesauribile signore del vino italiano: il “Collegio-Vini Liquori & Cibo” (il nome deriva appunto dall’attigua Via...

Rossella Gargiulo

Tokyo Table l’altra cucina giapponese arriva ai Navigli

Toridoll il colosso della ristorazione giapponese porta in Italia la variegata cucina tradizionale nipponica Pazzi per snacks, tapas, chicheti e finger food? Preparatevi a gustose novità  ora è tempo di otsumami, i tipici stuzzichini nipponici che da pochi giorni stanno...