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Elisabetta Tosi

Hey French di Pasqua, il bianco che non ti aspetti

Complesso e non complicato, Hey French è un vino di grande piacevolezza. Profumato, non scontato, è facile da bere e da abbinare

Redazione

Lunario 2011 La Luna del Casale: Con lo sguardo rivolto al cielo

Lunario 2011 La Luna del Casale: Con lo sguardo rivolto al cielo Già Lucio Giunio Moderato Columella vissuto nei primi anni dopo Cristo, scrittore romano di agricoltura e quindi anche esperto di enologia, considerava questi terreni particolarmente vocati alla coltivazione della vite...

Francesco D'Agostino

Vigneto Giardino Adami: l'energia del luogo in bottiglia

Vigneto Giardini Adami: entusiasmante quanto sorprendente verticale di undici annate del Valdobbiadene cru “Andare al di là del prodotto, cercare qualcosa di più nel tuo vino” e non solo il business, aggiungiamo, come troppo spesso capita oggi nel grande mondo...

Luciano Nebbia

Barbera d'Asti Bogge Wine: Tutti i Frutti rock and roll

Barbera d’Asti Bogge Wine: Tutti i Frutti 2008 L'Azienda Agricola Boggero nasce a fine del XIX secolo nel comune di Vaglio Serra (piccolo centro nel cuore del Monferrato). Qualche anno dopo la Seconda Guerra Mondiale inizia a evolversi, sia nella...

Redazione

Elisabetta Abrami Franciacorta Brut: Artigianato professionale

Elisabetta Abrami Franciacorta Brut: Artigianato professionale Ha entusiasmo da vendere Elisabetta Abrami, è un piacere essere contagiati dal suo coraggio imprenditoriale, dalla esperienza, dalla vitalità, dalla passione per il vino, per la sua piccola azienda, per le risorse del nostro...

Redazione

Tenuta Feudo Antico: il rosato e la conferma della storia

Rosato 2010 di Tenuta Feudo Antico: la conferma della storia Nel 2008 viene approvato il disciplinare della Doc Tullum, zona geografica limitata al comune di Tollo, vera novità nel panorama abruzzese e anche italiano, trattandosi di una delle denominazioni più piccole....

Redazione

Poggio Canneto di Carlo e Marco Carini: Alla ricerca delle tradizioni

Poggio Canneto di Carlo e Marco Carini: Alla ricerca delle tradizioni L’idea venne circa dieci anni fa a Carlo e Marco Carini: trasformare l’intero complesso di centoquaranta ettari, provvisto di casali e due piccoli laghi, in un’azienda agricola che fosse...

Redazione

Casal Farneto: Cimaio, il fascino goloso del Verdicchio muffato

Casal Farneto: il fascino goloso del Verdicchio muffato Negli anni Cinquanta Primo Togni affiancato dal figlio Luigi, fonda le Aziende Vinicole Togni, che producono spumanti distribuiti in tutto il territorio nazionale. Circa dieci anni dopo, l’azienda, passata definitivamente nelle mani di Luigi, si ingrandisce, puntando sul...

Redazione

Puiatti: Blanc de Blancs Extra Brut

Puiatti: grande e futurista il Blanc de Blancs del Doctor No Dal 1967 Puiatti è tra gli attori più interessanti e apprezzati del mondo enologico italiano, un’azienda sempre pronta a evolversi a trovare nuove espressioni per esaltare tradizione e territorio,...