Cappellacci cacio, pepe e pere

Cappellacci cacio, pepe e pere Siamo a Capri, esattamente a Marina Piccola uno degli angoli più esclusivi e suggestivi dell'isola. Qui Gennaro Amitrano, chef e patron dell'omonimo ristorante, propone una cucina semplice (che non vuol dire banale) e costante. Ecco...

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