Fabio De Raffaele

Fabio De Raffaele La curiosità per il mondo del vino l’ha portato nel 1994 a conseguire il diploma di sommelier Ais Ha frequentato così molti corsi su vini, distillati e acque minerali. Nel 2004 ha iniziato a collaborare con la rivista Cucina & Vini. Nel 2010 fonda con un gruppo di colleghi la casa editrice Damar 2010, che acquisisce la testate e le guide. Ha scritto di attualità, politica e cultura su diverse testate e nel 2019 ha vinto il premio giornalistico del Movimento Turismo Puglia.
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BereRosa, un nuovo grande successo

BereRosa conferma l’attuale successo dei vini rosati BereRosa anche quest’anno è riuscita a riempire i saloni e il grande giardino della struttura che l’ha accolto di un pubblico composto da appassionati e di colleghi giornalisti, dimostrando così quanto interesse suscitino...

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Radici di Toscana, la nuova linea di Toscobosco

Radici di Toscana, il cibo primordiale Radici trovate in un bosco della Toscana, settanta anni fa questa è stata l’unica fonte di alimentazione per una donna e i dodici bambini portati con sé, coraggiosamente sottratti alle barbarie della guerra. Rifugiatasi...

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Alliata il vino nella storia

Alliata, famiglia storica nel mondo del vino Allliata è davvero un nome che ha fatto la storia del vino, basti pensare che Giuseppe Alliata Moncada VII Principe di Villafranca e VII Duca di Salaparuta, quindi parliamo del periodo che va...

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CITRA presenta gli spumanti Abruzzo Dop

Citra fa prendere corpo al suo progetto Citra è un consorzio che nasce nel 1973 e oggi riunisce sociali composte da tremila scoi che gestiscono circa seimila ettari. Il progetto degli spumanti è nato solo lo scorso anno e oggi...

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Marramiero day, tra storia e futuro

Marramiero, un giorno tra la storia e il futuro della cantina Marramiero è una famiglia dall’ospitalità squisita ma, questa volta è riuscita a superare se stessa. La visita programmata in cantina è iniziata con la comodità di un pulmino che...

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Vino come colore per il Palio dell’Assunta

Vino, uno dei colori per dipingere il Palio   Vino in terra di Siena non è una novità, ma che venisse usato come colore per dipingere il trofeo della corsa più nota di questa città, questo forse sì. Il primo...

Fabio De Raffaele

Domodimonti Solo per te. La naturalità del vino

Domodimonti Solo per te. Degustazione Siamo nella provincia di Ascoli Piceno, in quelle Marche operose dove l’occhio è appagato da colline segnate da vigneti pettinati, dove la gastronomia è ricca di piatti della tradizione basati su una materia prima eccellente,...

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Cuzziol GrandiVini s.r.l. una nuova realtà

Cuzziol GrandiVini incaricata della distribuzione vini Cuzziol, Renzo, e sua moglie, sessanta anni fa decisero di far nascere una nuova società capace di selezionare con cura quei prodotti di qualità che poi avrebbero distribuito nel Paese. Nel tempo la società...