Valentina Venturato

Valentina Venturato, nasce a Colleferro in provincia di Roma nel 1980. Appassionata di cibo e del mondo della ristorazione, lavora nella comunicazione del settore gastronomico dal 2000. Dal 2006 è presente nella redazione di Cucina & Vini.
Valentina Venturato

Paolo Trippini unica new entry JRE

Pochi ma buoni i nuovi JRE, per l’esattezza quest’anno uno solo! E il nostro chef del Ristorante Trippini, di Civitella del Lago, una mèta sicura per chi ama la tradizione che sa tenere il passo e anche rilanciare   Un...

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Valentina Venturato

SPECK ALTO ADIGE IGP, IL SUCCESSO E’ DI CASA

Lo Speck Alto Adige IGP: un prodotto che sa di terra, famiglia e natura. Lo Speck Alto Adige IGP è da sempre il prodotto simbolo dell' Alto Adige, una terra ricca e generosa che con la sua aria salubre e...

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Valentina Venturato

Tutto il buono del Galles nei supermercati Bennet

    Da ieri,  presso tutti gli ipermercati Bennet - presenti nel nord italia - ha preso il via il progetto Food and Drink Wales. Per la prima volta le bontà agroalimentari gallesi arrivano in italia per far conoscere la...

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Valentina Venturato

Echi d’autore – Le uova di Pasqua Bompiani

L’inizio del tutto? Un uovo rotante nell’infinito. E dentro il caos, che di colpo esplode, oppure il vuoto, o un’unica divinità che improvvisamente consapevole della sua solitudine crea l’universo. L’uovo nel suo significato cosmogonico fa parte di quasi tutte le...

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Valentina Venturato

SUMMA 14 - Il 5 e 6 aprile a Magre (Bz)

Manca poco ormai a Summa14, l’appuntamento annuale organizzato da Alois Lageder e dedicato ai vignaioli d’eccellenza provenienti da tutto il mondo, che si ritrovano a Magrè (BZ) per presentare i propri vini. Il 5 e 6 aprile 2014, infatti, la...

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COLORFOOD @ EXPO2015: da Tel Aviv a Vallefredda

Il primo shooting fotografico di Dan Lev del progetto Colorfood  , il 23 e 24 marzo 2014 all’ Antonello Colonna Resort di  Labìco   COLORFOOD - la mostra fotografica ideata e curata dal food photographer israeliano DAN LEV con il...

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Valentina Venturato

Open Baladin si fa in tre - Apre a Torino il terzo locale di Teo Musso

Non c’è due senza tre! Il rivoluzionario progetto Open Baladin continua a fiorire.   Era maggio 2009, quando a Cinzano, in provincia di Cuneo, è nato il primo Open Baladin, locale pilota di un nuovo concetto di pub, intuizione teomussiana...

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Valentina Venturato

Splendor Parthenopes - Quando il Molise va in città - Lunedì 10 marzo

Il meglio della produzione agroalimentare molisana per un aperitivo che celebra le eccellenze di una regione ancora da scoprire     Sempre belle e interessanti le iniziative che ci aiutano a conoscere e riscoprire le nostre eccellenze è infatti con...

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