Italia Centrale e Meridionale – Puglia Sparkle 2025

Le bollicine della Puglia in Sparkle 2025, ventitreesima edizione della guida ai migliori vini spumanti italiani

Entriamo nel resto d’Italia spumantistico, raggruppato perché da un punto di vista numerico vale grossomodo come le Marche, la più piccola regione a doppia cifra in termini di milioni di bottiglie prodotte… Continua a leggere


Puglia

72 Dosaggio Zero 2017

72 Dosaggio Zero 2017

Invitante al naso tra dolcezze e gentili tostature, in bocca è vitale e votato all'agilità di beva. La struttura che ...
Brut

Brut

Coinvolgente con la sua energia fruttata fresca e in sciroppo, con cenni di pasticceria e respiri floreali. Bocca di grande ...
Daunia Bombino Bianco RN Brut 2019

Daunia Bombino Bianco RN Brut 2019

Una bollicina che ha tutte le caratteristiche della “nobiltà”. Vino di importante spessore olfattivo e gustativo, ma di grande finezza ...
Daunia Sissy Pop Rosé Extra Brut 2019

Daunia Sissy Pop Rosé Extra Brut 2019

Irretisce il suo frutto fresco e goloso. È un vino di piacevole beva, bilanciato e appena teso in chiusura. Fa ...
Dosaggio Zero 2019

Dosaggio Zero 2019

Vino dalle caratteristiche misurate, caratterizzato dal frutto con tratti minerali. Leggero e appena teso, mostra beva agile che fa riempire ...
Fedro Brut 2021

Fedro Brut 2021

Brut di stile sobrio ed elegante allo stesso tempo, equilibrato e invitante all'assaggio dove risulta dinamico e coerente nell'espressività. Ottimo ...
Fedro Pas Dosé 2021

Fedro Pas Dosé 2021

Bella interpretazione del vitigno, invitante e polposa con tratti complessi. In bocca accoglie avvolgente e aitante, poi si assottiglia appena ...
Gianfranco Fino Rosato Dosaggio Zero 2019

Gianfranco Fino Rosato Dosaggio Zero 2019

Intenso, energico e vibrante, urla il suo ricco racconto. Al palato si propone con la stessa vigoria e con stimoli ...
La Dama Forestiera Nature 2019

La Dama Forestiera Nature 2019

Ha un profilo rigoglioso e suadente per la ricchezza accattivante e multiforme del frutto e i tratti di pasticceria. Poi ...
Pas Dosé

Pas Dosé

Un pas dosé bilanciato e dal naso dolce di frutti maturi e anche infornati. Tessitura sufficiente a renderlo dinamico e ...
Pas Dosé 2017

Pas Dosé 2017

Gioca la carta golosa della dolcezza evoluta del frutto che si esprime anche in toni scuri. Coerente all'ingresso, poi si ...
Rosé Brut

Rosé Brut

È sfrontato e generoso nella ricchezza di frutti rossi, accompagnata da pasticceria e tratti rinfrescanti balsamici. Bocca energica e coerente, ...
Salice Salentino Negroamaro Five Roses Anniversario Rosé Brut 2019

Salice Salentino Negroamaro Five Roses Anniversario Rosé Brut 2019

Gioca tra fragranze golose e frutti vivaci. In bocca è avvenente all'ingresso, molto fresco, di taglia leggera che in progressione ...
Salice Salentino Negroamaro Five Roses Rosé Brut 2021

Salice Salentino Negroamaro Five Roses Rosé Brut 2021

Di discreta leggibilità, porge bei frutti rossi e fiori, con tratti fragranti; in bocca la dialettica acido-salina ancora comanda su ...
Sibell Brut 2020

Sibell Brut 2020

La sua loquacità è invitante e tocca tutti i registri, di freschezza e dolcezza con tratti balsamici. In bocca ha ...