Italia Centrale e Meridionale – Sicilia Sparkle 2022

Le bollicine di Liguria, Toscana, Umbria, Lazio, Abruzzo, Campania, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna in Sparkle 2022

Nelle regioni contenute in questa sezione della guida la tradizione spumantistica non ha ancora creato dei distretti produttivi, anche se sono moltissime le aziende che si cimentano, e il nostro racconto ventennale ha messo in risalto quelle realtà che sono riuscite a distinguersi, arrivando tra le migliori del Paese, grazie solo alla loro capacità progettuale, tecnica e imprenditoriale… Continua a leggere


Sicilia

Erice Blanc de Blancs Brut

Erice Blanc de Blancs Brut

Leggiadro e primaverile nella sua dote floreale, è vino immediato che in bocca presenta un frutto più polposo per poi ...
Etna Gaudensius Blanc de Noir Brut

Etna Gaudensius Blanc de Noir Brut

Vino completo e tridimensionale, al palato gioca tutto sulla succosità, la spalla acido-sapida dona dinamicità ed espressività. Di bella struttura ...
Etna Gaudensius Rosé Brut

Etna Gaudensius Rosé Brut

Novità dalle pendici dell’Etna, è vino ancora giovane e un pochino austero che dal nuovo anno si esprimerà con maggiore ...
Mood Frappato Rosato Dosaggio Zero

Mood Frappato Rosato Dosaggio Zero

Termina la vinificazione nella bottiglia dove fa la presa di spuma. È ricco di frutto rosso percorso da panificazione, con ...
Sicilia Catarratto Brut 2016

Sicilia Catarratto Brut 2016

Le tostature dolci incontrano il frutto croccante in una dialettica invitante che si ritrova in bocca, dove c’è equilibrio e ...
Sicilia Grillo Brut

Sicilia Grillo Brut

Il fiore mentolato accoglie al naso che poi va sul frutto croccante. In bocca è agile e c’è tensione che ...
Sicilia Nerello Mascalese Rosé Extra Dry

Sicilia Nerello Mascalese Rosé Extra Dry

Vino dal carattere deciso sul frutto rosso, che ribadisce con energia in bocca, aggiungendo tratti golosi di pasticceria e una ...
Sicilia Nero d’Avola Neroluce Brut

Sicilia Nero d’Avola Neroluce Brut

Nitido e anche un po’ timido, è fresco di fiori e agrumi, dotato di una bocca molto leggera e vivace, ...
Sicilia Nero d’Avola Pas Dosé 2017

Sicilia Nero d’Avola Pas Dosé 2017

Vino elegante, ma di approccio timido, seppur articolato e tutto su toni chiari. In bocca c’è maggior carattere e buona ...
Terre Siciliane Gaudensius Blanc de Blancs Brut

Terre Siciliane Gaudensius Blanc de Blancs Brut

Decisamente in ritardo di forma, di almeno sei mesi, rispetto a passate edizioni, è ancora delicato e in bocca è ...