Italia Centrale e Meridionale – Puglia Sparkle 2022
Le bollicine di Liguria, Toscana, Umbria, Lazio, Abruzzo, Campania, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna in Sparkle 2022
Nelle regioni contenute in questa sezione della guida la tradizione spumantistica non ha ancora creato dei distretti produttivi, anche se sono moltissime le aziende che si cimentano, e il nostro racconto ventennale ha messo in risalto quelle realtà che sono riuscite a distinguersi, arrivando tra le migliori del Paese, grazie solo alla loro capacità progettuale, tecnica e imprenditoriale… Continua a leggere
Puglia
Brut
Incipit che parla di mineralità, espressa in due anime, cui segue una cascata di profumi raffinati. Il sorso è lì, ...
Daunia Bombino Bianco RN Brut 2017
Approccio goloso e ricco tra pasticceria, tostature dolci, frutto polposo e fiore fragrante. Bocca vellutata, rallegrata da una scia acida-sapida ...
Daunia Sansevieria Rosé brut 2017
Vino ricco, diverso, dalla espressività profonda e molto ampia, dotato di un’energia salina gustativa molto importante. Perfetto su filetto di ...
Daunia Sissy Pop Rosé Extra Brut 2017
La bottiglia satinata è decorata a pittura in modo artistico e contiene un vino esuberante e di carattere forte nel ...
Fedro Pas Dosé 2018
Si fa scoprire lentamente e poi manifesta una buona dote di profondità. In bocca è anche vivace e articolato, dal ...
Pas Dosé
Ha sempre un’originale verve olfattiva, articolato su dolcezze e frutto con cenni minerali austeri. In bocca è cremoso e di ...
Pas Dosé 2014
Coinvolgente nella loquacità aromatica che fonde frutto, minerali e tostature; in bocca è coerente, dinamico, ancora vibrante, di linguaggio invitante ...
Puglia Bianco Tiati Brut 2017
Appena versato è delicato tra frutto e minerali netti, poi si allarga e porge una bella articolazione di frutta secca ...
Puglia Bombino Bianco Pas Dosé 2017
Punta su toni complessi e profondi sia al naso che in bocca, dove l’impianto è sostenuto da una salinità decisa ...
Puglia Bombino Bianco Vento Brut 2020
La mineralità lo caratterizza sia al naso che in bocca. C’è il fiore all’olfatto che marca e in bocca è ...
Puglia Rosé Brut
Vino di taglio un po’ austero nella sua veste un po’ scura, sia nel frutto che nelle spezie e i ...
Puglia Rosé Nature 2018
Vino di stile un po’ austero al naso con il suo piglio profondo e scuro, in bocca è carezzevole e ...
Puglia Verdeca Isottèo Brut
Parla la sua lingua nel porgere frutto, fiori, vegetali e minerali in ampiezza; in bocca è leggero e coerente, di ...
Rosé Brut
Subito avvenente nel profilo gioioso che sposa fiore e frutto rosso e agrumato, diventando sempre più articolato. La bocca è ...
Salento Aka Charme Rosato Brut
Colpisce il colore e poi il vino è gentile di frutto. Lentamente cresce di intensità e diventa anche goloso di ...
Salento Aureo Rosé Brut
Al naso fa sentire la bacca nera di provenienza nei toni fruttati appena cupi, in bocca la buona freschezza dà ...
Salento Bianco Aureo Brut
Nella dialettica tra floreali e minerali si fa riconoscere con le note di sambuco in evidenza sia al naso che ...
Salento Bollicinechérì Rosé Extra Dry
Avvenente il colore, al naso è delicato, ma di bella dialettica. In bocca ha un piglio più deciso, seppur di ...
Salento Simona Natale Rosato Dosaggio Zero 2017
Si distende in un set di note profonde e diversificate, che incanterebbero per ore. Sorso impetuoso ed equilibrato, per un ...