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Risotto cocco e vongole

Risotto cocco e vongole Ecco la ricetta del risotto cocco e vongole, proposta dallo chef Antonella Montanaro del ristorante Cloe’ del Grand Hotel Riviera di Santa Maria al Bagno di Nardò (Le) Per il risotto250 g di riso carnaroli70 g di scalognovino biancofumetto...

Scopri di più

Gnummareddi di agnello, lampascioni e cicoria

Sogliola gusto pizza pomodorino del Piennolo DOP, olive, origano e foglie di cappero Siciliano

Spigola bruschettata con favette, piselli e asparagi

Tagliata di tonno su salsa di yogurt, mirtilli e verdure

Ravioli di pollo con i peperoni

Spaghettoni al ristretto di gamberi di fiume e caviale

Risotto mantecato alla bottarga di tinca

Come un funghetto offidano

Conchiglione di pasta soffiata con gallina grisa della lessina alla carbonara

Tortelloni alla ricotta e aglio orsino con scalogno al lagrein

AcquaSale

Linguine scampi e agrumi

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Autorizzazione del Tribunale di Roma n. 131/99 del 29/03/1999

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