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Spaghetti alla colatura di peperoni

Spaghetti con colatura di peperoni La squadra di Retrobottega di Roma è composta da ragazzi giovani, in gamba e che hanno voglia di sperimentare e di proporre sempre piatti nuovi ma mai azzardati. Come questa ricetta di spaghetti alla colatura...

Scopri di più

Paccheri con pesce spada, piennolo del Vesuvio, capperi e olive taggiasche - Dello chef Dario Tornatore del ristorante Al Molo - Bastianelli di Fiumicino (Rm)

Zuppetta di gamberi di fiume con ricotta di pecora e animelle all’olio al rosmarino

Scialatielli partenopei con vongole veraci, fagioli zolfini e gamberi di Sicilia

Ravioli ripieni di castagne con gamberi rossi di Sicilia 

Gnocchi di zucca con scaglie di grana aromatizzate all'Aceto Balsamico di Modena IGP Monari Federzoni

Risottino in crema di asparagi, fonduta di caprino umbro e crescione di fiume

Riso giallo allo zafferano

Spaghetti allo stracotto di tonno

Risotto alla crema di scampi

Ajo e ojo di mare

Minestra di mare con verdura e frutta di stagione

Chitarra di pasta fresca con totanetti e Picadillo

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Autorizzazione del Tribunale di Roma n. 131/99 del 29/03/1999

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