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Maccheroncini mediterranei

Maccheroncini mediterranei Provate a casa o con gli amici la ricetta dei maccheroncini mediterranei dello Chef Francois Patisso, oppure gustatela direttamente al Ristorante Mo’ Puglia Bistrot, Milano 320 g di maccheroncini2 acciughe10 g di olive Levine snocciolate20 g di pomodorini fiaschetto50...

Scopri di più

Cannelloni di manzo e granella di pistacchio

Pancotto al pomodoro San Marzano e carpaccio di baccalà all'olio extra vergine di oliva e pepe Sichuan

Il mio aglio olio e peperoncino -

Risotto pane, burro, alici e finocchietto selvatico

Risotto acquerello alla rapa rossa con code di scampi e gocce di avocado

Tajarin al limone e bergamotto, polpa di riccio Pugliese e polvere di caffè

Crema di finocchi, mazzancolle e liquirizia

Raviolone di pasta fresca alla norma su crema di ricotta salata

Tagliolini cacio & pepe con tartare di gamberi

Ravioli alla polpa di branzino con pomodoro fresco

Risotto agli asparagi, nocciole di Giffoni e aceto balsamico

Orecchiette con ragù bianco di agnello su fonduta di caciocavallo

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Autorizzazione del Tribunale di Roma n. 131/99 del 29/03/1999

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