Italia Centrale e Meridionale – Puglia Sparkle 2023
Le bollicine della Puglia in Sparkle 2023, ventunesima edizione della guida alle migliori bollicine italiane

Benvenuti al Sud! È il caso di affermarlo, guardando i numeri. La tabella che trovate di seguito riporta il numero di bottiglie prodotte nell’ultima campagna vitivinicola, quella cominciata il primo agosto 2021 e terminata il 31 luglio 2022. Immediato rendersi conto che nelle regioni più meridionali si stia cercando una strada, visto il numero di bottiglie prodotte e l’incremento rispetto alla campagna precedente… Continua a leggere
Puglia

Bolina Blanc de Blancs Brut
Bolina al naso mostra una freschezza netta, anche se manifesta una certa timidezza. In bocca la tessitura molto agile lo ...
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Brut
Una garanzia per la sua dialettica leggibile e ampia di frutto, pasticceria e tostature che si ritrova in una bocca ...
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Daunia Bombino Bianco RN Brut 2018
È la bocca di questo vino a rapire i sensi, controparte perfetta di un bouquet complesso e ricco, che copre ...
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Fedro Pas Dosé 2017
Posticipata l’uscita del 2017 dopo il 2018 dello scorso anno, si fa scoprire lentamente di discreta articolazione, in bocca è ...
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Gran Cuvée XXI secolo Brut 2015
Sontuoso e seducente nella sua giostra di sentori che cambia continuamente tonalità. In bocca conferma lo stile con una persistenza ...
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La Dama Forestiera Nature 2016
Voluttuoso, pieno e profondo, molto invitante e con un profilo dolce e maturo, dal primo respiro all’ultimo sorso, è una ...
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Pas Dosé
Invitante nel fondere l’agrume netto, fresco e polposo con la pasticceria, con fragranze e note fiorite. In bocca c’è avvolgenza ...
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Pas Dosé
La freschezza comanda al naso e in bocca. C’è frutto e delicata pasticceria, con cenni minerali. La vigoria acido-sapida lo ...
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Puglia Bombino Bianco Vento Brut 2021
Esita e poi parte dall’agrume dolce per proporsi molto fresco di frutto e minerali. In bocca è cremoso, ma molto ...
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Puglia Rosato Vento Brut 2021
Fresco, è diretto nel porgere il frutto con note fiorite; in bocca conferma questa sua prontezza e anche il linguaggio, ...
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Rosé Brut
Intrigante e vivace, con un frutto rosso accompagnato da sfumature dolci e fiori carnosi. Sorso ricco e pieno di brio, ...
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Rosé Brut
Nasce a pochi passi dal mare. Si apre a poco a poco su note di frutti di bosco e confetti ...
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Salento Aureo Rosé Brut
Al naso lo si deve scoprire, è un po’ reticente nel concedere il frutto; in bocca è immediato e più ...
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Salento Bianco Aureo Brut
Il suo linguaggio è chiaro, nettamente fiorito, quest’anno più fruttato; avvolgente, fresco e sapido, è leggero ma di buona persistenza, ...
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Salento Collezione 24 Rosé Brut 2018
Un insieme curioso di bacche e tostature caratterizza un naso autunnale, seguito da un palato di struttura lieve. Buono insieme ...
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Salento Collezione 48 Rosé Brut 2016
Sboccato a febbraio 2021, è un vino giocato sulla maturità degli aromi, articolato e dolce al naso, in bocca ha ...
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Salice Salentino Negroamaro Five Roses Rosé Brut 2019
Uno spumante giocato su toni leggiadri, in un insieme equilibrato e garbato. Al naso è tutto croccantezza, mentre al palato ...
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