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Palamita sarda marinata e scottata con chimichurri calabrese, misticanza e crumble di olive taggiasche

Palamita sarda marinata e scottata con chimichurri calabrese, piccola misticanza e crumble di olive taggiasche Potete prepararvi in casa questa ricetta din Palamita sarda marinata e scottata con chimichurri calabrese, piccola misticanza e crumble di olive taggiasche, dello chef Emiliano Lopez,...

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Polpo, friggitelli e cipollotto

Sushi mediterraneo

Shabu shabu di tonno in consomme’ di carne orientale

Mi cuit di calamaro, il suo nero, limone, zenzero e concia di pane

Cernia in mantello di pane casereccio, patè di olive Nocellara e menta con lattuga brasata

Coregone in carpione

Sgombro in carrozza

Tonno e pomodoro

Baccalà, cicerchia e peperoni cruschi - Chef Andrea Di Raimo del ristorante Ercoli 1928 ai Parioli di Roma

Astice glassato ai fiori di ibisco con carote e melissa

Triglia in crosta di pane, salsa all’aglio di Nubia e pesto di uvetta e pinoli - Chef Rocco De Santis

Scampi e gamberi marinati con tempura di cavolo nero

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Autorizzazione del Tribunale di Roma n. 131/99 del 29/03/1999

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