Guancia di bue, crema di cavolfiore e Porto Tawny

Guancia di bue, crema di cavolfiore e Porto Tawny Ricetta a base di guancia di bue, Porto Tawny, cavolfiore, cipollotti, vaniglia e bacche di ginepro. Il risultato? Per palati sopraffini ... Questa ricetta è proposta dal Ristorante “Pipero al Rex” di Roma....

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